przepis na wołowinę w sosie chrzanowym

Przepis na wołowinę w sosie chrzanowym. Składniki na 4-5porcji: 700 g wołowiny bez kości. 2 marchewki. korzeń pietruszki. kawałek selera. biała część pora. duża cebula. 2 ząbki czosnku. 2 liście laurowe. 4 ziarna ziela angielskiego. 3 gałązki świeżego tymianku. sól, pieprz. Składniki na sos chrzanowy: 200 g chrzanu tartego
1. Mięso wołowe kroimy w plastry, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor z obydwu stron. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy listki laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu. Gotujemy do miękkości mięsa.
\n \n przepis na wołowinę w sosie chrzanowym
mGrDvb.